Esta mezcla Dark Roast tiene notas de vainilla ahumada, nueces y chocolate. Mientras se tuesta para usar en una máquina de café expreso, esta mezcla también funciona como café preparado.
Perfil de sabor:
- Boca: vainilla ahumada, nueces pecanas
- Acabado: chocolate
Recomendación de elaboración: espresso, prensa francesa, vertido
En 1899, comenzó la construcción de Great Northern Paper Mill y se estableció un pequeño asentamiento a lo largo de las orillas del arroyo Millinocket para albergar a los trabajadores y sus familias. En 1900, casi la mitad de la fuerza laboral estaba compuesta por inmigrantes italianos cuya influencia se puede sentir en Millinocket hasta el día de hoy. Por eso, para honrar a esos pioneros italianos, le hemos puesto a nuestra primera mezcla el nombre del barrio que lleva el nombre de Little Italy.
Para obtener los mejores resultados al preparar cerveza, recomendamos moler los granos justo antes de prepararla. ¿No tienes una amoladora? Está bien, te respaldamos. ¡Podemos molerlo* por ti! Simplemente seleccione su opción de molienda preferida en el menú desplegable.
*Los pedidos de café molido se enviarán entre 24 y 48 horas después de realizar el pedido para permitir que se desarrolle todo el sabor antes de molerlo.